Kaffee Cocktail mit Walnusseis diese Rezept ist ein Genuss für jeden Genießer.
Zutaten
- 600 ml frisch gebrühten Kaffee
- 2 EL Honig
- 80 ml Cremelikör
- 1 TL frisch gemahlenen Ingwer
- 400 ml Milch
- eine Prise gemahlenen Zimt
- 4 Kugeln Walnusseis
Kaffee, Cocktail, Walnusseis
Zubereitung
Den Kaffee, mit dem Honig und Likör mit ca dreiviertel des Ingwers vermischen
und in vier Longdrinkgläser füllen.
Die Milch mit den restlichen Ingwer und etwas Zimt verrühren, erwärmen,
danach aufschäumen und auf den Kaffee geben.
Auf jeden Kaffeecocktail kommt jetzt eine Kugel Walnusseis und
wird mit etwas Zimt besträuselt serviert.
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